Le contexte de cet intégramme :
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Ces restaurateurs ont préservé les traditions culinaires de leur chère Auvergne.

Ils sont profondément attachés à leurs racines et chacun des établissements qu’ils dirigent incarne l’authenticité et la richesse de cette région, avec une spécialité propre à chacun, transmise de génération en génération.

Mais quel nom porte ces cinq restaurants, si symboliques de leur héritage ? quel est le nom de cet apprenti que chacun a choisi pour perpétuer ce savoir-faire, et maintenir ainsi ces traditions dans les cuisines ? Et surtout, quelle est la particularité gastronomique qui fait leur renommée, attirant une clientèle en quête de saveurs d’autrefois ?

Intégramme de difficulté 3/10 et de taille 4x5

550 - Restaurateurs auvergnats
Apprenti
Spécialité
Restaurant
Christian
Grégory
Guillaume
Jules
Serge
Bourriquette
Fouace
Pâté aux tartoufes
Saucisse de choux
Tartine auvergnate
Au Bon Accueil
La Braise du Village
La Sarpoil
Le Caquelon Rustique
Le Fumet des Saisons
Restaurateur
 Aline
Annie
Edwin
Paul
Sylvain
Restaurant
 Au Bon Accueil
La Braise du Village
La Sarpoil
Le Caquelon Rustique
Le Fumet des Saisons
Spécialité
 Bourriquette
Fouace
Pâté aux tartoufes
Saucisse de choux
Tartine auvergnate

Indices

  1. La spécialité de Sylvain n’est pas la bourriquette, qui n’est pas non plus celle de la personne qui a engagé Guillaume. Ni Sylvain ni Guillaume ne travaillent au restaurant Le Fumet des Saisons, Edwin non plus.
  2. La spécialité d’Aline est la fouace.
  3. La Sarpoil est spécialisé dans le pâté aux tartoufes.
  4. Annie a embauché Grégory, mais ne lui a pas appris à cuisiner la bourriquette.
  5. Un spécialiste de la tartine auvergnate a engagé Christian.
  6. Au Bon Accueil, dont la spécialité n’est ni la saucisse de choux ni la bourriquette, a engagé Serge.
  7. Paul tient le restaurant Le Caquelon Rustique.

Solution

RestaurateurApprentiSpécialitéRestaurant
Aline
Annie
Edwin
Paul
Sylvain
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Les meilleurs temps

RgPseudoTempsDate
1Falibelou02:0929/09/2025
2Falibelou02:1111/12/2024
3Misaki02:1428/11/2025
4Falibelou02:1624/07/2025
5Misaki02:2825/09/2025
6bernache02:3828/02/2025
7Misaki02:4119/08/2025
8bernache02:5903/02/2025
9Kuurtos03:0117/06/2025
10Kuurtos03:1311/09/2025

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