Le contexte de cet intégramme :
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Ces restaurateurs ont préservé les traditions culinaires de leur chère Auvergne.

Ils sont profondément attachés à leurs racines et chacun des établissements qu’ils dirigent incarne l’authenticité et la richesse de cette région, avec une spécialité propre à chacun, transmise de génération en génération.

Mais quel nom porte ces cinq restaurants, si symboliques de leur héritage ? quel est le nom de cet apprenti que chacun a choisi pour perpétuer ce savoir-faire, et maintenir ainsi ces traditions dans les cuisines ? Et surtout, quelle est la particularité gastronomique qui fait leur renommée, attirant une clientèle en quête de saveurs d’autrefois ?

Intégramme de difficulté 3/10 et de taille 4x5

550 - Restaurateurs auvergnats

Apprenti
Spécialité
Restaurant
Agnès
Marie
Maya
Michel
Sylvia
Pachade
Pâté aux tartoufes
Péla
Saucisse de choux
Tartine auvergnate
Au Bon Accueil
Chez Paul
L’Ardoise Magique
La Grange Gourmande
Le Marmiton d’Antan
Restaurateur
Anne
Antoine
Joseph
Jules
Sabrina
Restaurant
Au Bon Accueil
Chez Paul
L’Ardoise Magique
La Grange Gourmande
Le Marmiton d’Antan
Spécialité
Pachade
Pâté aux tartoufes
Péla
Saucisse de choux
Tartine auvergnate

Indices

  1. La spécialité de Sabrina n’est pas la pachade, qui n’est pas non plus celle de la personne qui a engagé Maya. Ni Sabrina ni Maya ne travaillent au restaurant Le Marmiton d’Antan, Joseph non plus.
  2. La spécialité d’Anne est le pâté aux tartoufes.
  3. L’Ardoise Magique est spécialisé dans la péla.
  4. Antoine a embauché Marie, mais ne lui a pas appris à cuisiner la pachade.
  5. Un spécialiste de la tartine auvergnate a engagé Agnès.
  6. Au Bon Accueil, dont la spécialité n’est ni la saucisse de choux ni la pachade, a engagé Sylvia.
  7. Jules tient le restaurant La Grange Gourmande.

Solution

RestaurateurApprentiSpécialitéRestaurant
Anne
Antoine
Joseph
Jules
Sabrina
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Les meilleurs temps

RgPseudoTempsDate
1Falibelou02:1111/12/2024
2Falibelou02:2810/05/2025
3Falibelou02:3416/01/2025
4bernache02:3828/02/2025
5bernache02:5903/02/2025
6Kuurtos03:0117/06/2025
7Wally1st03:2108/11/2024
8Cocoline03:2730/01/2025
9Cocoline03:3028/02/2025
10bernache03:3307/04/2025

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